Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 克 雞蛋豆腐 ,切正方塊(1.5公分)
- 20 克 油 ,多備一些塗抹用
-
75
克 午餐肉 ,切丁(1公分*2公分)
nebo 75 克 火腿 ,切丁(1公分*2公分) - 300 克 苦瓜 ,去內膜,切片(0.5公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 清酒
- 1 顆 蛋 ,略為打散
- 5 克 柴魚片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 593 kJ / 141.8 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 3 g