Poichichade

Name: Poichichade
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 1 gousse d'ail; le jus d'1/2 citron jaune; 260 g de pois chiches en conserve; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu; 1 pincée de piment d'Espelette

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 10min

Počet porcí 10 portions

Suroviny

1 gousse d'ail
le jus d'1/2 citron jaune
260 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés (réserver 4-5 pois chiches pour la finition)
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 69.6 kcal / 290.6 kJ
Protein: 2.4 g
Tuk: 4.3 g
Sacharidy: 5.2 g
Vláknina: 2.3 g