Kompatibilní verze
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'échalote
- 15 g de beurre demi-sel
- 900 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 400 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1214 kJ / 293 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 22 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Velouté de topinambour
45 min
Velouté de fenouil
30 min
Soupe de panais
35 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min
Velouté de céleri au stilton
35 min
Crème de chou-fleur
30 min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 min
Velouté de panais au poivron rouge
35 min
Velouté de céleri au lait de coco
35 min