Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 252 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 1.3 g
Alternativní recepty
Gaspacho concombre-feta
10 min
Soupe de melon au basilic
2h 15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide au concombre
1h
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 godz. 30 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min
Gaspacho de betterave
10 min