Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 252 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 1.3 g
Alternativní recepty
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho tomate-abricot
1h 20 min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Soupe froide au concombre
1h
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de concombre à la menthe
15min
Gaspacho de betterave
10min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho de melon
10min