Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5 82 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

6 portions

Suroviny

380 - 400 g de concombre coupé en tronçons
80 g d'oignon coupé en quatre
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
200 g de lait de coco
3 brins de ciboulette fraîche ciselée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.3 g

Kalorie 499.2 kJ / 119.7 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du concombre 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de haricots blancs

20min.

Purée de chou à la châtaigne

25min.

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35min.

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min.

Velouté de panais au poivron rouge

35min.

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2hod.

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25min.

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min.

Gratin de blette au tofu soyeux

1hod.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min.

Velouté de concombre glacé

10min.

Gratin de fenouil au fromage

55min.