Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chicken thighs, with skin and bone, cut in pieces (4 cm x 4 cm)
- 5 dried chillies
- 1 tbsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tsp fennel seeds
- 5 garlic cloves
- 15 g fresh ginger, sliced
- 2 tsp tamarind paste, seedless
- 5 tbsp water
- ¼ tsp ground turmeric
- 3 tbsp yoghurt
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp salt
- 1 onion, cut in quarter
- 60 g ghee
- 2 sprigs curry leaves, deveined
- 2 tsp jaggery sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1965 kJ / 470 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 34 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 218 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Malabar Prawn Curry
1h 25min
Ginger Garlic Paste
10 Min
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2h 20 min
Prawn Biryani
1h 15min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Mutton Peratal
1h 25min
Chai Masala (Masala Tea)
15 Min
Rasam
20 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45 Min