Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gestr. TL Curry, scharf
- 1 gestr. EL Fleur de Sel
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 1 Salatgurke, streifig geschält, halbiert, entkernt, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 Limette, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Salz
- 1 Mango, reif, in kleinen Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1693 kJ / 404 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 24 g
Alternativní recepty
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Stubenküken mit Dattel-Couscous
1h 20 min.
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 godz.
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 min
Süß-saure Garnelen
1 godz.
Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse
1 godz.
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1 Std. 5 Min
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 godz.
Asia-Lachs mit Gurkensalat
45 Min
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40 min
Mango-Lachs-Bowl
40 min