
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse de vanille
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 50 g de farine
- 50 g de cassonade
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone très froid
- 35 g de sucre glace
- 1 fève tonka râpée
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 229 kcal / 957 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 16 g
Alternativní recepty
Pâte à chou
2hod.
Minipavlovas
3hod. 45min
Dacquoise
40min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6hod.
Eclairs fraises-chocolat blanc
24hod.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4hod.
Succès praliné
1hod. 40min
Crème diplomate aux fruits
1hod.
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min
Paris-brest
3hod. 10min
Macarons coco-chocolat blanc
5hod. 5min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2hod. 45min