Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6 38 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 25min.

12 pièces

Suroviny

1 gousse de vanille
40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine
50 g de cassonade
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
35 g de sucre glace
1 fève tonka râpée

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 3 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tuk 17 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Dacquoise praliné-chocolat

50min.

Paris-brest

3hod. 10min.

Dacquoise aux framboises

2hod.

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2hod. 45min.

Pâte sucrée

1hod. 50min.

Paris-brest en bouchée

2hod. 35min.

Eclairs comme un Paris-Brest

1hod. 40min.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4hod.

Choux craquelins au gianduja

17hod.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min.

Choux craquelins à la vanille

1hod. 15min.

Crème diplomate aux fruits

1hod.