Macarons saveur mojito

Macarons saveur mojito

3.8 36 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 26hod. 30min.
30 pièces

Suroviny

La ganache saveur mojito
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 3 citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)
  • 55 g de sucre en poudre
  • 6 brins de menthe fraîche équeutés
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de rhum blanc
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
Les macarons
  • 150 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
  • 4 blanc d'œuf
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 2 g
Kalorie 467.4 kJ / 111.4 kcal
Tuk 5.2 g
Vláknina 0.8 g
Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...