Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La garniture
- 350 g de pommes vertes bio, avec leur peau, coupées en morceaux d'1 cm
- 70 g de sucre en poudre
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à soupe de calvados (volitelně)
- 2 pincées d'agar-agar (2 g environ)
Les coques
- 150 g d'amandes en poudre
- 300 g de sucre glace
- 100 g de blancs d'œufs
- 1 pincée de colorant alimentaire naturel vert
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4hod.
Paris-brest
3h 10min
Macarons chocolat-framboise
27h 45min
Macarons coco-chocolat blanc
5 godz. 5 min
Macarons fraise-amaretto
24hod.
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Macarons au citron
12hod.
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Macarons saveur mojito
26h 30min
Macarons au chocolat
24hod.