Gemüsesuppe mit Bulgur

4.4 64 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
70 g Pastinaken, in Stücken
Karotten in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
90 g
Lauch in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
2 TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6.8 g

Kalorie 1148.7 kJ / 274.5 kcal

Tuk 10.7 g

Vláknina 7.7 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Choche wiä no niä. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Leckere Suppen 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüseeintopf

45 Min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 Min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Gemüsecremesuppe

45 Min

Kartoffelsuppe

1 Std.

Kohl-Kürbis-Suppe

45 Min

Kohlsuppe

50 Min

Orientalische Linsensuppe

30 Min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 Min

Linsen- und Bohnensuppe

40 Min

Gemüsesuppe

25 Min

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 Min