Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Lammbratwurst

Lammbratwurst
3.8 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
6 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Lammhackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Rosmarin abgezupft
    1 Zweig
  • Pfeffer
    ½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 10 g
Kalorie 1611 kJ / 385 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 0.1 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tolle Wurst! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Hackfleisch

4.1(245)

35min

Exotische Marinade zu Hähnchen

3.4(22)

5h

Black-Tiger-Salat

3.1(14)

1h 30min

Geflügelaufschnitt

4.0(10)

12h

Geflügelbratwurst

3.1(10)

3h 30min

Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)

2.2(86)

1h

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2h 45min

Muschelsuppe

2.6(5)

40min

Boeuf Bourguignon

3.7(101)

1h 30min

Teig für Wan Tans

4.1(37)

1h 15min

Klassische Bratwurst

4.6(30)

3h 30min

Lyoner

4.0(9)

12h