Zařízení & příslušenství
Sous-vide Apfel
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
0 g
Kalorie
384 kJ /
92 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide-Garen
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Eier im Glas auf Rahmspinat
1hod. 15min.
Fruchtsauce
10min.
Ei im Körbchen
55min.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1hod. 20min.
Zwiebeln, gehackt
5min.
Walnuss-Krokant
1hod. 30min.
Honigmousse
3hod. 45min.
Weißes Schoko-Omelette
8hod. 45min.
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2hod. 45min.
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2hod.
Ghee - geklärte Butter
50min.
Sous-vide Apfel
1hod. 15min.