Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 0 g

Kalorie 384 kJ / 92 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rib Eye mit Béarnaise

1hod. 50min.

Sauce Choron

20min.

Bratenpaste

3hod.

Sous-vide Apfel

1hod. 15min.

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

5hod. 30min.

Vanillezauber (Vanillepaste)

15min.

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1hod. 30min.

Weißwurst aus dem Glas

1hod. 20min.

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6hod. 15min.

Seeteufel in Sauce

1hod.

Barbecue-Sauce

2hod.

Sauce Soubise

30min.