Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas
4.4 28 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 Gläser
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Eiswürfel
    150 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Muskatblüte (Macis), gemahlen
    ½ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein abgerieben
    ½ TL
  • Röstzwiebeln
    1 TL
  • Wasser
    500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Glas

Protein 10 g
Kalorie 1619 kJ / 387 kcal
Tuk 54 g
Vláknina 0.1 g
Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tolle Wurst! 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Apfel

4.5(15)

1hod. 15min.

Barbecue BBQ Sauce

3.4(42)

1hod. 50min.

Wildbratwurst

4.4(9)

3hod. 30min.

Dayglow Wet Rub

4.2(6)

10min.

Fischgewürz

4.3(7)

72hod.

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2hod. 45min.

Tex-Mex-Rub

4.8(16)

15min.

Pulled Beef Marmelade

4.0(16)

1hod. 25min.

Jerk-Gewürz

4.9(24)

5min.

Fisch-Gewürz

4.8(31)

5min.

Frühlingstorte mit Radieschencreme

4.2(21)

1hod. 15min.

Tiroler Schinkenbrot

4.6(70)

16hod. 15min.