Zařízení & příslušenství
Weißwurst aus dem Glas
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 Gläser
Suroviny
-
Schweinehackfleisch300 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
-
Eiswürfel150 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Muskatblüte (Macis), gemahlen½ TL
-
Ingwer, gemahlen¼ TL
-
Zitronenschale fein abgerieben½ TL
-
Röstzwiebeln1 TL
-
Wasser500 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Glas
Protein
10 g
Kalorie
1619 kJ /
387 kcal
Tuk
54 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Tolle Wurst!
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Tiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Sous-vide Apfel
1 Std. 15 Min
Barbecue BBQ Sauce
1 Std. 50 Min
Wildbratwurst
3 Std. 30 Min
Dayglow Wet Rub
10 Min
Fischgewürz
72 Std.
Grober Fleischkäse aus dem Varoma
2 Std. 45 Min
Tex-Mex-Rub
15 Min
Jerk-Gewürz
5 Min
Fisch-Gewürz
5 Min
BBQ-Sauce
1 Std. 20 Min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 Min