Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

3.7 26 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 35min
4 raciones

Suroviny

Lubina y verduras
  • de agua
    300 g
  • de zanahorias en bastones de 5 mm de grosor
    150 g
  • de pimiento rojo cortado en tiras
    75 g
  • de pimiento amarillo cortado en tiras
    75 g
  • de calabacín con piel, en bastones de 5 mm de grosor
    150 g
  • de champiñones frescos laminados
    150 g
  • de lubina sin espinas, salpimentados (aprox. 400 g)
    4 filetes
Salsa agridulce
  • de jengibre fresco (de aprox. 5 mm)
    1 rodaja
  • de pimiento rojo
    50 g
  • de vinagre de frambuesa
    15 g
    15 g de vinagre de manzana
  • de azúcar moreno
    30 g
  • de miel
    20 g
  • de maicena
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de salsa de soja
    30 g
  • de zumo de lima
    1 cucharada
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de piña fresca en trozos
    150 g
  • de brotes de soja frescos
    80 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 220 kcal / 919 kJ
Protein 24.6 g
Tuk 2.9 g
Sacharidy 23.6 g
Vláknina 4 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...