Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Protein
- 40.18 g
- Sacharidy
- 12.98 g
- Tuk
- 17.22 g
- Vláknina
- 3.65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmón con salsa de naranja
25min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 godz.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Rape en salsa de almendras
30 min
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min