
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 367 kcal / 1536 kJ
- Protein
- 40.18 g
- Tuk
- 17.22 g
- Sacharidy
- 12.98 g
- Vláknina
- 3.65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesas de bacalao
30min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Rape al limón con anchoas
25min
Hamburguesa de merluza y gambón
10min
Corvina con ratatouille
45min
Salmón con pak choi a la pimienta verde
20min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Lubina con salsa de trufa
40min
Gazpacho de mero
1h 10min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min