Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

Insalata di orzo con fave, pecorino e anacardi

4.4 12 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 35min.
4 porzioni

Suroviny

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di orzo (cottura 10 minuti)
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 150 g di fave fresche sgusciate (peso lordo 450 g circa)
  • 80 g di pecorino a dadini (1 cm circa)
  • 40 g di anacardi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.3 g
Kalorie 1569 kJ / 375 kcal
Tuk 19.7 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...