Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico

4.2 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
750 g di acqua
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
320 g di orzo perlato
16 code di gambero sgusciate e pulite
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 36.4 g

Kalorie 1954 kJ / 467 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 65.1 g

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