Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 3770 kJ / 901 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 8.7 g

Sacharidy 79.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frutta secca 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 Min

Involtini di porri e ceci

30 Min

Panna cotta alle mandorle

6 Std. 30 Min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30 Min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35 Min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 Std. 30 Min

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1 Std. 10 Min

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30 Min

Patate Dauphine

1 Std. 50 Min

Pesto di nocciole

10 Min

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min