Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 rating

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 3770 kJ / 901 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 8.7 g

Sacharidy 79.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frutta secca 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min.

Pesto alla siciliana

15min.

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30min.

Maltagliati pomodori e mandorle

45min.

Pesto alle erbe aromatiche

10min.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min.

Pesto di ricotta e noci

10min.

Pesto di nocciole

10min.

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3hod. 30min.

Torta soffice al pistacchio di Bronte

1hod. 30min.

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min.

Lasagne al pesto di pistacchi

1hod. 40min.