Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 3770 kJ / 901 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 8.7 g

Sacharidy 79.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frutta secca 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 dk

Palline di ricotta in brodo

1sa 15 dk

Baccalà al forno con broccoli

1sa 30 dk

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20 dk

Brodetto di Fano

1sa

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1sa 40 dk

Involtini baci di Venere

55 dk

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1sa 30 dk

Torta salata di pane

45 dk

Tacchino in agrodolce

1sa 10 dk

Baccalà gratinato

1sa

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1sa