Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 40min.

4 porzioni

Suroviny

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 22.1 g

Kalorie 3770 kJ / 901 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 8.7 g

Sacharidy 79.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frutta secca 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio

1hod. 30min.

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1hod. 10min.

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min.

Tagliatelle smalzade

2hod. 30min.

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1hod. 10min.

Trofie yogurt e gamberetti

20min.

Penne peperoni e noci

35min.

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1hod. 10min.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min.

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1hod. 10min.

Tagliatelle mele e speck

1hod.

Orecchiette speck e radicchio

35min.