Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 57.7 g

Kalorie 1962 kJ / 469 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 1.9 g

Sacharidy 18.7 g

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