Zařízení & příslušenství
Cozze allo zafferano
Příprava 10min.
Celkový 55min.
6 porzioni
Suroviny
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
800 g di acqua
-
1500 g di cozze fresche pulite
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di zafferano
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
10.4 g
Kalorie
975 kJ /
233 kcal
Tuk
18.9 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
5.3 g
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