Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzico di sale + q.b.
- 4 filetti di sgombro (circa 150-200 g ciascuno)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 600 g di fagiolini verdi freschi, puliti e lavati
- 500 g di acqua
- 8 fette di pane
- 4 cucchiaini di aceto balsamico
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2627 kJ / 628 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Sacharidy
- 43.9 g
- Tuk
- 32.6 g
- Vláknina
- 6.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sgombri all'agro
1hod. 45min
Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
30min
Pesce al vapore con verdure miste
1hod. 20min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1hod. 10min
Pesce spada agrumato
35min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1hod.
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Alici ripiene al Varoma
50min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min