Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
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Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
4.6 (37 hodnocení)
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Suroviny

  • 100 g di cipolla rossa di Tropea, a fettine sottili
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di totani piccoli, puliti
    nebo 800 g di calamari freschi puliti, a pezzi
  • 30 g di vino bianco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sommacco in polvere
  • 80 g di olive nere denocciolate
  • 5 g di sale
  • 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • crostini di pane, a piacere
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1272 kJ / 304 kcal
Protein
28.4 g
Sacharidy
5.4 g
Tuk
18.9 g

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