Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta

3.7 34 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Pasta

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Pesto

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
10 g di gherigli di noci sgusciati
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
1 spicchio di aglio (volitelně)
80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
100 g di ricotta fresca

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 224.8 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2733.6 kJ / 653.4 kcal

Tuk 36.2 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasta 65 recepty/-ů
Itálie

Pasta fresca 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min.

Baccalà della Vigilia (TM5)

1hod.

Bavette pancetta e finferli

40min.

Pasta con salmone e spinaci

55min.

Crema spalmabile di funghi

35min.

Brodetto ricco con crostoni

1hod.

Quiche svuotafrigo

40min.

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55min.

Spaghettini ai peperoni

50min.

Bruschette saporite

40min.

Melanzane alla siciliana

1hod. 15min.

Spaghetti con sugo sfizioso

20min.