Tartare de bœuf à la betterave

Tartare de bœuf à la betterave

3.0 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

250 g de betterave crue coupée en morceaux
60 g d'échalotes coupées en deux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
40 g d'huile d'olive
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filet de bœuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 46 g

Kalorie 1824.5 kJ / 436.2 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 9.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Légumes & Co 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min.

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45min.

Sandre en croûte de café

30min.

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1hod. 30min.

Langoustines au basilic

30min.

Œufs brouillés à la florentine

35min.

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30min.

Papillote d'églefin sauce satay

40min.

Quiche aux légumes de printemps

1hod. 35min.

Faux-filet mariné et salade thaïe

1hod.

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min.

Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates

1hod. 10min.