Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de betterave crue coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 436.2 kcal / 1824.5 kJ
- Protein
- 46 g
- Tuk
- 23.8 g
- Sacharidy
- 9.2 g
- Vláknina
- 1.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de concombre aux noix
10min
Risotto de sarrasin aux champignons
1hod. 15min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35min
Risotto au vin rouge
45min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1hod. 5min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Nouilles sauce verte et rose
20min
Soupe froide pomme-betterave
30min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Tartare de bœuf
10min