Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g d'aubergines, coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 feuilles de basilic frais
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de mozzarella, coupée en rondelles (2 cm env.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 421.3 kJ / 100.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 7.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 245.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boulettes de riz à la tomate
40 Min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50 Min
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1 Std.
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3 Std. 45 Min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1 Std.
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2 Std.
Pain aux pommes de terre sans gluten
2 Std. 30 Min
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1 Std. 20 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min