
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g d'aubergines coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 feuilles de basilic frais
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de mozzarella coupée en rondelles (2 cm env.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 100.8 kcal / 421.3 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 7.3 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 245.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1hod. 30min
Tartines aux légumes grillés
3hod. 15min
Granité pêche et groseille
5hod. 10min
Muffins salés mozza, aubergine et lardons
45min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Tartare de légumes
1hod. 15min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Roulés d'aubergine au jambon
55min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40min
Tartare de champignons
35min
Galettes de légumes
35min