Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g d'aubergines, coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 feuilles de basilic frais
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de mozzarella, coupée en rondelles (2 cm env.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 421.3 kJ / 100.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 7.3 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 245.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza végétarienne express
50min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Roulés d'aubergine au jambon
55min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1sa 10 dk
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Mélange pour marinade de viande
5min
Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes
1sa 10 dk
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1sa 25 dk
Galettes de pomme de terre
45min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min