Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Sacharidy
- 10.8 g
- Tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 0.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Marinade miel, citron, soja, quatre-épices
15 min
Marinade au curcuma frais (pour côtelettes de porc)
12h 10min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Sauce barbecue
25 Min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12 godz.
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10 min
Sauce barbecue
20min
Travers de porc sauce barbecue
4h 25min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12h 20min
Travers de porc "spécial sauce"
1h 40 min
Sauce bordelaise
45 min
Marinade à la moutarde et au miel
5min