Spargel-Melonen-Salat

Spargel-Melonen-Salat

4.1 89 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 Portionen

Suroviny

  • süßer Senf
    15 g
  • Rapsöl
    60 g
  • Cranberrysaft
    50 g
  • Rotweinessig
    40 g
  • Wassermelone ohne Kerne, davon 100 g in groben Stücken und 300 g in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • weißer Spargel geschält, in Stücken (4-5 cm)
    250 g
  • grüner Spargel unteres Drittel geschält, in Stücken (4-5 cm)
    250 g
  • Eisbergsalat in Stücken
    1
  • Büffel-Mozzarella zerzupft
    125 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g
Kalorie 1244 kJ / 298 kcal
Tuk 22 g
Vláknina 2.3 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...