Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

4.4 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porciones

Suroviny

4 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre fresco, pelado
60 g de cebolla amarilla en trozos
30 g de aceite de girasol
3 clavos de olor
1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
½ - ¾ cdita de canela en polvo o al gusto
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo o al gusto
½ - 1 cdita de pimienta blanca molida o al gusto
2 cditas de cúrcuma, en polvo
1 - 2 cditas sal o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 de cubo de caldo de pollo
2 cda de chutney de mango
250 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
500 g papa, harinosa pelada y cortada en cubos medianos
600 g filete de pechuga de pollo, sin piel cortado en cubos de 3 cm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 40 g

Kalorie 1496 kJ / 358 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Parrillada en Sudáfrica 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz al azafrán con pavo

40min.

Bases

14hod. 45min.

Ensalada de coliflor y papa

30min.

Ensalada de frijoles, aguacate y atún

20min.

Pollo georgiano con bulgur

1hod. 15min.

Romero picado

5min.

Ensalada César de salmón con escarola

35min.

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40min.

Coliflor asada con puré de alubias

25min.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min.

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min.

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45min.