Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'amandes effilées
- 200 g de riz basmati
- 900 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 600 g de brocolis, détaillés en petits bouquets
- 600 g de dos de cabillaud
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2334.5 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 40.2 g
- Sacharidy
- 43.2 g
- Tuk
- 22.2 g
- Vláknina
- 6.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merlan aux poireaux
30min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1u.
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1u.
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Colin farci et asperges sauce au citron
45 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min