
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'oignon coupé en 8
- 3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
- 40 g d'huile d'olive
- 4 brins de thym frais
- 200 g de poivron rouge (1 gros), épépiné en dés
- du sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 1040 g d'eau
- 600 g de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)
- 1 c. à café de fleur de sel
- ½ c. à café de poivre mignonnette
- 1 bouquet garni
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 295 kcal / 1240 kJ
- Protein
- 38 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 8 g
Alternativní recepty
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Tajine de poissons au curry
55min
Merlan aux poireaux
30min
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Saumon à l'espagnole
45min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min