Kompatibilní verze
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de filet mignon de porc, coupé en morceaux (2 cm)
- 100 g de sirop d'érable
- 15 g de sauce de soja salée
- 40 g de vinaigre de vin
- 200 g de petits oignons au vinaigre
- 60 g de raisins secs
- 300 g d'eau
- 15 g de fond de veau en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 2 brins de cerfeuil frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1527 kJ / 362 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 12 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauté de porc au curry
1h
Colombo de porc aux légumes
45 min
Sauté de porc au cidre
1h
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Porc aigre-doux à la purée
40 min
Filet mignon au cidre
35 min
Colombo de porc
1 godz. 20 min
Sauté de porc à l'orange
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min