Zařízení & příslušenství
Garbure du Béarn
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
4 portions
Suroviny
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
20 g de graisse de canard
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
½ chou vert émincé
-
4 cuisses de canard confites effilochées
-
400 g de gésiers de canard
-
300 g de haricots blancs en boîte égouttés
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
2569.5 mg
Protein
104 g
Kalorie
3039 kJ /
723.8 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
13 g
Nasycený tuk
5.8 g
Sacharidy
18.3 g
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Thermomix® et moi n°20
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Francie
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