Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de graisse de canard
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- ½ chou vert émincé
- 4 cuisses de canard confites, effilochées
- 400 g de gésiers de canard
- 300 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3039 kJ / 723.8 kcal
- Protein
- 104 g
- Sacharidy
- 18.3 g
- Tuk
- 23 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 13 g
- Sodík
- 2569.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 Std. 10 Min
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Irish stew
3h 30min
Cassoulet mexicain
35min
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Garbure
1h 10min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min