Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

500 g de filet mignon de porc
du sel
du poivre moulu
6 tranches de bacon
80 g de pruneaux dénoyautés
1000 g eau
200 g de carottes en tagliatelles
200 g de patates douces en tagliatelles
120 g de panais en tagliatelles
1 oignon rouge émincé
quelques brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 32 g

Kalorie 1623 kJ / 388 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 36 g

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