Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa
- 140 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 230 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 10 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el bol)
Relleno
- 50 g de soja texturizada
- 200 g de caldo de verduras
- 1 diente de ajo
- 75 g de cebolla en cuartos
- 100 g de berenjena con piel, en trozos (2-3 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharada de ras el hanout
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 25 g de zumo de limón
- 50 g de espinacas baby frescas
- 50 g de queso feta desmenuzado
Montaje
- harina (para espolvorear)
- aceite (para la sartén)
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1595 kJ / 382 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Sacharidy
- 49.4 g
- Tuk
- 13.6 g
- Vláknina
- 5.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1 Std.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Bao buns vegetarianos
40 Min
Samosas vegetarianas
1h 45 min.
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 Min
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Moussaka de lentejas
2 Std. 20 Min
Lasaña de soja a la florentina
1 Std. 30 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Falafel de garbanzos
13 Std.