![Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0175edf8-90e7-4399-9ac4-4f2916c33282/Derivates/0122210f-1cf3-495f-a65c-03b4b3639146.jpg)
Kompatibilní verze
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa de sésamo y yogur
- 100 g de yogur griego
- 40 g de mayonesa
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Falafel
- 1 tira de piel de limón
- 25 g de semillas de chía
- 30 g de cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de ras el hanout
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 6 - 7 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 200 g de aceite para freír
- 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1239 kJ / 296 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 26.6 g
- Nasycený tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 818.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 Std.
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Hummus
5 min
Falafel
1 Std.
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 Min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4 Std. 30 Min
Falafel de garbanzos
13h
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 Min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45 min