![Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffa5f235-d559-4f39-8a4f-62fed5f3e02a/Derivates/985e14f9-116f-466c-8e0b-2dab01f4c329.jpg)
Kompatibilní verze
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hummus de remolacha
- 2 dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 300 g de remolacha cocida, en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de semillas de sésamo tostado
- 1 cucharadita rasa de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de curry en polvo
- 1 pellizco de comino molido
Cocción de verduras y trigo
- 1500 g de agua
- 400 g de batatas en dados (aprox. 2 cm)
- 1 cucharada de sal
- 200 g de trigo tierno
- 300 g de ramilletes de brócoli
Para servir
- 100 g de hojas baby de ensalada variada
- 12 rabanitos en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- aceite de oliva para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1500 kJ / 359 kcal
- Protein
- 13.22 g
- Sacharidy
- 41.69 g
- Tuk
- 15.41 g
- Vláknina
- 11.42 g
Alternativní recepty
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Crumble de verduras con frutos secos
1 Std.
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2h 50 min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40 min
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1 Std.
Ensalada detox con kale
10 min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 min
Tabulé de lentejas
10 min