
Zařízení & příslušenství
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
Příprava 10min
Celkový 40min
6 raciones
Suroviny
Hummus de remolacha
-
dientes de ajo2
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 g
-
de remolacha cocida en trozos300 g
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de zumo de limón30 g
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de semillas de sésamo tostado50 g
-
de sal1 cucharadita rasa
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de aceite de oliva50 g
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de curry en polvo1 pellizco
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de comino molido1 pellizco
Cocción de verduras y trigo
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de agua1500 g
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de batatas en dados (aprox. 2 cm)400 g
-
de sal1 cucharada
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de trigo tierno200 g
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de ramilletes de brócoli300 g
Para servir
-
de hojas baby de ensalada variada100 g
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rabanitos en rodajas finas12
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de sal1 cucharadita
-
de semillas de sésamo tostado1 - 2 cucharadas
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aceite de oliva para servir
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
359 kcal /
1500 kJ
Protein
13.22 g
Tuk
15.41 g
Sacharidy
41.69 g
Vláknina
11.42 g