Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

4.7 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 raciones

Suroviny

Hummus de remolacha

2 dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
300 g de remolacha cocida en trozos
30 g zumo de limón
50 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita rasa de sal
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de comino molido

Cocción de verduras y trigo

1500 g de agua
400 g de batatas en dados (aprox. 2 cm)
1 cucharada de sal
200 g de trigo tierno
300 g ramilletes de brócoli

Para servir

100 g de hojas baby de ensalada variada
12 rabanitos en rodajas finas
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
aceite de oliva para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 13.22 g

Kalorie 1500 kJ / 359 kcal

Tuk 15.41 g

Vláknina 11.42 g

Sacharidy 41.69 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Food truck 83 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 150 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min

Hinojo "a la parmesana"

1h 25min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Pastel de patata con kale

1h 40min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min