Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de beurre
- 40 g de chapelure, et 2 c. à soupe pour la finition
- 80 g de fines herbes équeutées (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette coupée en tronçons)
- sel
- poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 4 filets de truite, sans peau ni arêtes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1643 kJ / 395 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 27 g
Alternativní recepty
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Cocotte thaïe
45min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille
55 min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Merlan aux poireaux
30min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45min