Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de beurre
- 40 g de chapelure, et 2 c. à soupe pour la finition
- 80 g de fines herbes équeutées (persil, aneth, cerfeuil, ciboulette coupée en tronçons)
- sel
- poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 4 filets de truite, sans peau ni arêtes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1643 kJ / 395 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 Std.
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
1 godz.
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Tarte aux sardines et aux olives
1 godz. 30 min
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50min
Papillotes d'agneau
1h 10min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Mignons de porc à l'époisses
1 godz. 15 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min