Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 artichauts, type camus (voir "Conseil(s")
- 1000 g d'eau
- 1 bar de 2 kg, les filets seulement
- 60 g de beurre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel, à discrétion
- du poivre moulu, à discrétion
- le jus d'un citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1231 kJ / 295 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1 Std. 40 Min
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Bar au beurre de groseilles
55min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli
55min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2 Std.
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 Std. 15 Min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Bouillabaisse
1 Std. 15 Min