Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 rating

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 20min.

30 kusů

Suroviny

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 2.8 g

Kalorie 503.9 kJ / 120 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 0.8 g

Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Od jara do zimy 66 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1hod. 20min.

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1hod. 45min.

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1hod. 40min.

Bramborové škubánky

1hod. 10min.

Ořechovo-kokosové sušenky

50min.

Křehké těsto

5min.

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min.

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min.

Ostružinové želé

1hod.

Směs na pečení bezlepkového chleba

10min.

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3hod. 5min.

Okurkový relish

1hod. 30min.