Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 hodnocení
Příprava 40min
Celkový 3hod. 20min
30 kusů

Suroviny

Koblížky
  • mléka
    75 gramů
  • vody
    75 gramů
  • cukru
    55 gramů
  • droždí
    20 gramů
  • bílky
    2
  • hladké mouky
    300 gramů
  • soli
    5 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • žloutky
    4
Povidla
  • švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
    500 gramů
  • cukru
    35 gramů
  • rumu tuzemského
    50 gramů
  • citrónová šťáva z 0,5 citrónu
  • skořice
    1 kus
  • hřebíčky
    3
  • badyány
    2
Pivní pěna a dokončení
  • krystalového cukru
    100 gramů
  • smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
    210 gramů
  • žloutků
    6
  • ovocného octa (ovocného)
    1 polévková lžíce
  • černého piva
    100 gramů
  • cukr a skořice na obalení
  • olej na smažení

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 120 kcal / 503.9 kJ
Protein 2.8 g
Tuk 4.4 g
Sacharidy 16.5 g
Vláknina 0.8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...