Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recevoir simplement 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min.

Poulet au garam masala

50min.

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Žádné hodnocení

Coupes de chou rouge avec du poulet

25min.

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3hod. 25min.

Entremets fraise façon mille-feuille

5hod.

Boulettes de viande à la sauce tomate

3hod. 40min.

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min.

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1hod. 45min.

Couscous royal

1hod. 10min.

Chilli con carne

40min.

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1hod.