Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 29 g

Kalorie 2301 kJ / 550 kcal

Tuk 44 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recevoir simplement 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Tom Yum

45min.

Butter Chicken

50min.

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50min.

Margarita

10min.

Poulet entier à la vapeur

1hod. 20min.

Saumon en croûte et son risotto au citron

45min.

Burgers de dinde

1hod. 25min.

Coq au vin

2hod.

Spaghetti alla carbonara

30min.

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1hod.

Sauté de brocolis

15min.

Chilli con carne

40min.