Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
TM6 TM5

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

  • 1440 g su
  • 300 g kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
  • 60 g Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 100 g soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 40 g havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
  • 4 dilim kombu yosunu (her biri yakl. 2 cm) (volitelně)
  • 12 - 14 ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
  • 300 g kabuklu midye, temizlenmiş
    nebo taze kum midyesi temizlenmiş
  • 250 g kalamar halkası
  • 75 g soya sosu
  • 60 g sake
    nebo 60 g pirinç şarabı
  • 1 - 2 tk tuz
  • 2 tk susam yağı
  • 80 g miso ezmesi (bkz. öneriler)
  • 5 tutam kurutulmuş wakame
  • 200 g yumuşak tofu küp küp doğranmış (1.5 cm) (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porsiyon
Kalorie
478 kcal / 2015 kJ
Protein
30 g
Tuk
7 g
Sacharidy
71 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty