Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

2 Schraubgläser

Suroviny

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 12 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 21 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glücksessen 12 recepty/-ů
Rakousko

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Korma Paste

1hod. 15min.

Dal Makhani

1hod. 15min.

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9hod.

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

4hod. 40min.

Gelbe Currypaste

20min.

Haselnuss-Orangen-Creme

55min.

Gewürzpaste Asia Style

1hod.

Melanzani-Rotwein-Relish

1hod. 30min.

Ingwersalzpaste

30min.

Ölkarotten "Orient"

2hod. 40min.

Sauerkraut, wild fermentiert

336hod. 45min.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min.