Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

2 Schraubgläser

Suroviny

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 12 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 21 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glücksessen 12 recepty/-ů
Rakousko

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Mango Lassi

10 min

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

2 godz. 40 min

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

3 godz. 40 min

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 min

Melanzani-Rotwein-Relish

1 godz. 30 min

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 godz. 15 min

Waldorfsalat mit Weintrauben

1 godz.

Cumberland-Senf-Sauce

1 godz. 15 min

Fermentierte Salsa

168 godz. 20 min

Velouté von Topinambur

30 min

Gewürzreis

25 min

Ingwerdrink

1 godz. 30 min