Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

2 Schraubgläser

Suroviny

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 12 g

Kalorie 2650 kJ / 633 kcal

Tuk 42 g

Vláknina 21 g

Sacharidy 54 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glücksessen 12 recepty/-ů
Rakousko

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kimchi

74 godz. 15 min

Babyfreundlicher Melanzani-Tahini-Dip

55 min

Lammragout mit Sellerie-Püree

1 godz. 10 min

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

40 min

Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto

4 godz. 40 min

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

2 godz. 10 min

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2 godz. 30 min

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5 godz. 15 min

Mediterraner Oktopuseintopf

1 godz. 30 min

Gebackene Polentaknödel mit Rindsragout und Dillkohlrabi

5 godz. 30 min

Zitronen-Hummus-Nocken

45 min

Reissuppe (Congee)

4 godz. 5 min