Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (6 cm)
- 1 frische Chili, halbiert, Kerne und Stielansatz entfernt
- 250 g Cocktailparadeiser, im Ganzen
- 70 g rote Spitzpaprika, in Stücken (6 cm), Kerne und Stielansatz entfernt
- 2 TL Salz, unjodiert (à ca. 5 g, siehe Tipp)
- 400 g Wasser (siehe Tipp)
- 15 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 566 kJ / 134 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 7 g
Alternativní recepty
Joghurteis
9 godz. 30 min
Kumquats mit Schwips
2 godz.
Panna Cotta
3h 40 min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Vegane Käsedipsauce und Tomatensalsa mit Nachos
20min
Marokkanische Linsensuppe (XXL)
35min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Zitronensorbet
6h 40min
Paradeiser-Chili-Sauce
1 godz.
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Italienische Tomatensauce
2 godz. 5 min
Aioli (ohne Ei)
10min