Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce
4.5 6 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 15min.
7 Schraubgläser
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Senfkörner, gelb
    100 g
  • rote Ribiseln abgerebelt
    950 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Bio-Orangen
    2
  • Bio-Zitronen
    1 - 2
  • Portwein, rot
    150 g
  • Cayennepfeffer
    ¼ - ½ TL
  • Zucker
    350 g
  • Salz, unjodiert
    1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 6 g
Kalorie 1748 kJ / 417 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 11 g
Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

4.5(10)

7 Std. 30 Min

Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen

3.7(3)

15 Std.

Zwetschkenessig mit Schwips

5.0(14)

1 Std.

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6(8)

1 Std. 30 Min

Kräuterpaste

4.7(9)

45 Min

Kumquats mit Schwips

5.0(3)

2 Std.

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.3(45)

1 Std.

Räucherforellenmousse mit Gurke

4.4(17)

2 Std. 40 Min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

4.7(17)

1 Std. 5 Min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

4.1(8)

1 Std. 10 Min

Traunseer Räucherfischmus

4.9(26)

3 Std. 30 Min

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5(11)

1 Std. 15 Min