Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce

4.5 6 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 15min.

7 Schraubgläser

Suroviny

Senfkörner, gelb
100 g
rote Ribiseln abgerebelt
950 g
Schalotten halbiert
120 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
50 g
Sonnenblumenöl
20 g
Bio-Orangen
2
Bio-Zitronen
1 - 2
Portwein, rot
150 g
Cayennepfeffer
¼ - ½ TL
Zucker
350 g
Salz, unjodiert
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 6 g

Kalorie 1748 kJ / 417 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 11 g

Sacharidy 72 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Traunseer Räucherfischmus

3hod. 30min.

Rotweinbirnen

3hod. 20min.

Bellinimark

1hod. 45min.

Kirschenchutney

1hod. 5min.

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1hod. 25min.

Steirische Fischsulz

7hod.

Grießflammeri mit Quittenkompott

4hod. 50min.

Rotkraut

1hod.

Marillen-Paradeiser-Ketchup

505hod. 10min.

Wildgewürz-Mischung

10min.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5min.

Sauce Tatare

15min.