Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Senfkörner, gelb
- 950 g rote Ribiseln, abgerebelt
- 120 g Schalotten, halbiert
- 50 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sonnenblumenöl
- 2 Bio-Orangen
- 1 - 2 Bio-Zitronen
- 150 g Portwein, rot
- ¼ - ½ TL Cayennepfeffer
- 350 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- Nutriční hodnoty
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1748 kJ / 417 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 11 g
Alternativní recepty
Fruchtiges Tomatenketchup
2 godz. 25 min
Kapern-Ei Aufstrich
25min
Zwiebelrelish
1 godz.
BBQ-Sauce
25min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Süßer Marillensenf
55min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3 Std. 30 Min
Kirschenchutney
1h 5 min
Marillen-Curd
35min
Smoky Aioli
15min
Kernölmayonnaise
10min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min