Galette des Rois

Galette des Rois

4.8 91 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Crema de almendra (franchipán)

100 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
100 g de almendra molida
20 g de brandy

Montaje

2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
1 judía blanca seca o sorpresa
1 manzana (volitelně) pelada y en láminas

1 pera, pelada y en láminas
1 huevo batido
25 g de azúcar glas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7.3 g

Kalorie 2659 kJ / 636 kcal

Tuk 49.6 g

Vláknina 2.6 g

Sacharidy 40.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel vasco (Gateau basque)

3hod. 10min.

Bundt cake de especias

2hod.

Roscón con mousse de salmón y langostinos

3hod.

Tarta Bellini

24hod.

Cake de chorizo

45min.

Financieros de albaricoque

30min.

Carolinas

50min.

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2hod.

Galette des Rois de manzana y dulce de leche

2hod. 30min.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3hod.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4hod. 10min.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4hod. 45min.