Zařízení & příslušenství
Pain sans gluten pois chiches et graines
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 15min.
8 parts
Suroviny
-
450 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de farine de châtaigne
-
100 g de farine de pois chiche
-
50 g de farine de sarrasin
-
100 g de mix de farines sans gluten
-
50 g de graines variées
-
2 c. à café bombées de sel
-
5 g de gomme de guar
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
5.3 g
Kalorie
865 kJ /
206 kcal
Tuk
2.6 g
Sacharidy
29.3 g
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Francie
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