Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Gouda, in Stücken
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)
- 750 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 40 g Butter
- 1 geh. EL Mehl
- 4 Scheiben Schinken, gekocht
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 4.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Königsberger Spargel-Ragout
1 Std.
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1 Std.
Spargellasagne
1 Std. 20 Min
Spargel-Bruschetta
45 Min
Knusperspargel im Kräutermantel
40 Min
Blätterteigtarte mit grünem Spargel, Feta und Radieschen-Öl
1 Std. 30 Min
Spargelquiche
1 Std. 15 Min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1 Std.
Spargel-Lachs-Auflauf
1 Std. 30 Min
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1 Std.
Spaghetti mit Bärlauch-Carbonara
25 min