
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Gouda in Stücken
- 50 g Brötchen, altbacken in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)
- 750 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 40 g Butter
- 1 geh. EL Mehl
- 4 Scheiben Schinken, gekocht
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 349 kcal / 1456 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 15 g
- Vláknina
- 4.1 g
Alternativní recepty
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1hod. 50min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55min
Spargel-Bruschetta
45min
Knusperspargel im Kräutermantel
40min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1hod.
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1hod.
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1hod.
Spargellasagne
1hod. 20min
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8hod. 30min
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1hod. 25min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1hod. 15min