Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Gouda, in Stücken
- 50 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten (siehe Tipp)
- 750 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- 40 g Butter
- 1 geh. EL Mehl
- 4 Scheiben Schinken, gekocht
- 1 Eigelb
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1456 kJ / 349 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 4.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Königsberger Spargel-Ragout
1h
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35 min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1h
Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme
1h 15min
Spargel-Bruschetta
45 Min
Knusperspargel im Kräutermantel
40 min
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1h 40 min
Spargelschnitten mit Champignonrahm
55 min
Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"
1h
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Strammer-Max-Salat
30 min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min