
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 sprigs fresh coriander leaves only
- 6 garlic cloves
- 1 - 2 fresh red chillies cut in pieces, to taste
- 1 tsp sugar
- 2 Tbsp lime juice
- 2 Tbsp fish sauce
- 100 g liquid fish stock
- 1 sea bass (approx. 500 g), gutted, scaled, belly cut open
- 1 tsp fine sea salt
- 30 g rice wine
- 500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 122 kcal / 510 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 0.8 g
- Sacharidy
- 4 g
- Vláknina
- 0.3 g
Alternativní recepty
Squid with Ginger and Soy
40min
Stir-fried Vegetables
10min
Steamed Fish
30min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1hod. 25min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1hod. 25min
Nyonya Steamed Fish
45min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Chicken Rendang
45min
Curry Fish
35min
Nasi Lemak
45min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Thai Steamed Fish With Lime
30min