Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8 178 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

24 unidades

Suroviny

7 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
150 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de zanahoria en rodajas finas
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
1 cucharadita de sal
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 6.19 g

Kalorie 613 kJ / 147 kcal

Tuk 11.58 g

Vláknina 0.71 g

Sacharidy 4.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min.

Albóndigas de sepia y jamón

1hod.

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min.

Calamares rellenos

2hod.

Bonito en escabeche

24hod. 25min.

Berberechos al natural con limón

2hod. 15min.

Sopa de pescado donostiarra

1hod.

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1hod. 50min.

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10min.

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1hod. 20min.

Ensalada de patata con langostinos y salsa cóctel

2hod.

Habas guisadas a la portuguesa

50min.