Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8 175 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

24 unidades

Suroviny

7 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
150 g de vino tinto
1 pastilla de caldo de carne
2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de zanahoria en rodajas finas
10 dátiles sin hueso cortados por la mitad
1 cucharadita de sal
12 láminas de masa filo (de aprox. 28x40 cm)
1 huevo batido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 6.19 g

Kalorie 613 kJ / 147 kcal

Tuk 11.58 g

Vláknina 0.71 g

Sacharidy 4.41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Smash burger taco

45min.

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1hod.

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min.

Canelones de carrilleras con setas

2hod.

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1hod. 10min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1hod. 5min.

Moussaka griega

1hod. 5min.

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1hod. 10min.

Samosas de morcilla de berenjena

1hod. 15min.

Bacalao dorado

25min.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1hod. 5min.

Emulsión de patata con pulpo

50min.